Des vins de qualité,
sourcés en Italie !

Gloria Vinoteca, c’est 14 références de vins, vous faisant voyager à travers les régions les plus connues d’Italie telles que le Piémont, les Abruzzes ou encore la Vénétie. 

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Paris 1, 2, 3, 4, 8, 9, 10, 11, 12, 17, 18, 19, 20

HORAIRES

Lundi 19-22h

Mardi 19-22h

Mercredi 19-22h

Jeudi 19-22h

Vendredi 19-22h

Samedi 12-22h

Dimanche 12-22h

Qui sommes-nous ?

Buongiorno ! Nous sommes Gloria Vinoteca, spécialisés dans la livraison de vins italiens.

L’Italie est le pays du goût. Elle est riche d’un patrimoine de 355 cépages autochtones qui est unique au monde. Elle continue d’embellir ses vignobles de cépages allochtones, ayant trouvé des climats favorables tout en gardant son authenticité. Nous avons donc sélectionné 14 références, parmi les régions viticoles les plus connues de la Botte, pour un voyage œnologique d’exception.

Vous l’aurez compris, Gloria Vinoteca s’adresse aux amoureux de l’Italie, mais aussi à ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances sur les vins italiens.

Nos sélections

Les incontournables de Gloria !

Notre carte

Vins rouges, blancs ou rosés, doux ou secs, plats ou pétillants, Piémontais, Toscans, Vénitiens, … Retrouvez les plus belles références viticoles italiennes sur notre carte !

………. VINS ROUGES ……….

NERO D’AVOLA DOC BIO

Robe rouge rubis avec des nuances de pourpre, avec un arôme de pruneau, de cerise et d’épices légères. Doux et velouté en bouche. Fruité distinct. Structure élégante et agréable.

9.90

MONTEPULCIANO “ULISSE” DOP

Robe rouge rubis aux reflets violacés. Le nez présente des couches d’arômes de prune et de cerise rouge, avec de la myrtille, du cassis et des fruits rouges. Mi-corsé, légèrement texturé et avec une grande intensité fruitée.

13.90

PRIMITIVO IGP BIO

Robe rouge rubis avec des touches de violet. Le nez est intense, et présente des senteurs de fruits rouges, de confiture de prune et de réglisse. Beaucoup de corps avec un goût fruité et épicé.

14.90

NEGROAMARO IGP

Robe rouge violacée avec des reflets noir-violet. Arôme intense, avec des notes de cassis et de baies, épices de thym et herbes aromatiques. Bon corps et bon goût, doux, long et persistant à la fin.

15.50

CHIANTI DOCG BIO

Robe rouge grenat profond. Au nez, des arômes d’origan séché se mêlent aux cerises noires et rouges. Les cerises mûres en bouche sont équilibrées avec des tanins granuleux. Acidité fraîche et vibrante à la fin.

17.90

OLMé RISERVA BIO

Robe rouge grenat intense. Une explosion de fruits sur la griotte et la prune. Le boisé est fondu et élégant. La bouche est ronde, avec des tannins souples et soyeux.

29.90

………. VINS BLANCS ……….

SOAVE CLASSICO DOC

Robe pâle aux reflets dorés. Au nez se mêlent des arômes intenses de fruits blancs et de fleurs. La bouche présente une texture soyeuse avec un joli croquant. La finale est sur de subtiles amers qui apportent fraîcheur et structure à cette cuvée de blanc sec.

9.90

PINOT GRIGIO DOC

Robe jaune paille. Arômes intenses avec un bouquet particulièrement parfumé et des saveurs de fruits blancs élégantes et délicatement concentrées. La texture est nette en bouche, avec un bon équilibre acide.

10.90

CHARDONNAY “VITESE” DOC BIO

Robe jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez a des notes prononcées de fruits frais et de notes florales. Harmonieux et équilibré, avec une viscosité agréable qui équilibre la délicate acidité.

13.90

ZIBIBBO “KORE” DOC BIO

Robe jaune paille. Parfum et arôme méditerranéens au nez. En bouche dominent des notes de fruits tropicaux, d’abricots mûrs et de roses.

13.90

………. VINS ROSéS ……….

PINOT GRIGIO BLUSH DOC

Robe rose pâle. Le nez est un bouquet élégant avec d’intenses notes de fleurs d’acacia. En bouche, il est sec, doux, bien équilibré, tout en rondeur avec une belle fraîcheur.

9.90

rosé PRINCIPE DI GRANATEY BIO

Robe rose antique avec des nuances mauves plus claires. Bouquet délicat de fruits rouges et des notes de pamplemousse rose et de Grenade. Le goût est équilibré et savoureux, avec une bonne acidité qui renforce les caractéristiques fruitées. Excellente persistance.

10.90

………. bulles ……….

LAMBRUSCO AMABILE DOC

Robe rouge rubis à frange violacée. Franchement vineux et très parfumé. Doux, charpenté, frais, sapide et harmonieux

12.90

PROSECCO UNDICI DOC

Robe jaune paille brillante avec perlage persistant. Goût rond, agréable, frais et parfumé. Le nez est intense, complexe, fin et fruité.

14.90

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